Marcha da Liberdade 28/05 MASP 14h

http://twibbon.com/join/Marcha-da-Liberdade-2 - Campanha no Twibbon
http://twitpic.com/51y3n4 - Twitpic do Flyer virtual
http://www.youtube.com/marchadaliberdade#p/u/12/f8MuTZNgsTA

Traquinagens e Palhaçadas

Novo artigo no Cidadonos Traquinagens e Palhaçadas

III Jornada pelo Tietê - Caminhada dia 19/03

Fórum da AAO 1º de março

Dakar expandida no Instituto Paulo Freire

No dia 9/2, o Instituto Paulo Freire promoveu uma atividade expandida do FSM
Participantes puderam interagir com Paulo R. Padilha, Ladislau Dowbor...
...e outros, direto do Senegal, mas só com conexão de voz
No local, a participação de Rose Marie Inojosa, da Unipaz e coordenação de Sheila Ceccon

O prof. Moacir Gadotti, presidente do IPF também participou.

Sítio tem novos moradores

O saruêzinho, filhote de gambá de orelha preta

Carinho e sorrisos para o novo morador

Close no rabinho enrolado

No meio da capina dos canteiros, apareceu a ninhada de saruês, gambazinhos de orelha preta. A mãe desapareceu. Então a família de agricultores ecológicos adotou os meninos, que hoje moram no quarto do casal. A polícia florestal já orientou que, assim que puderem se virar por conta própria, podem ser mantidos ali, pelo sítio, mas não em cativeiro. Conhecemos os novos moradores na sexta passada, quando fomos até lá buscar hortelã, erva de santa maria e algumas verduras. Tinha também beringela, banana e um manjericão muito cheiroso, que vai virar pesto já, já...Aliás, pra quem tem dúvida, os gambazinhos não são malcheirosos não, isso é defesa natural dos adultos. Crescendo por ali, têm grande chance de cheirar a ervas do campo, terra molhada e a alegria das coisas simples da vida!!

Conexão Fórum Social em São Paulo, dia 9

Festa no Caxambu

Festa da Uva em nossa comunidade. Conforme costume, o frango, a polenta frita e o vinho estarão presentes no cardapio. No domingo dia 30 de Janeiro as 12:00hrs haverá apresentação de musica italiana com a encenação da PISA da UVA.

Terra Madre Day em Jundiaí e Monte Alegre

Afonso prova cocada de Cabreúva

Eventos do Terra Madre Japi - Jundiaí e Monte Alegre do Sul: dia 10/12 atividade no Senac Jundiaí, das 14 às 18h30. Dia 13/12, 19h, em parceria com a ETEC Benedito Storani, valorização do CAQUI, fruta cultivada na região de Jundiaí (Circuito das Frutas) há mais de 40 anos. Dia 15/12, 9-13h, reunião da Rede de Agroecologia Mantiqueira Mogiana, com técnicos e agricultores, na CATI Estação Experimental de Monte Alegre do Sul.Almoço caipira (coca-colas à parte!)

Paulo fala em Monte Alegre
Lourival, Sérgio e Paulo no evento do Caqui
Geléias e mousse de caqui em destaque

Cristiano "anota" tudo no Senac
Mudas entram na Roda
Farinha do seo Benê marcou presença
Degustação de produtos com multimistura
Vandana Shiva, iluminai-nos!
Criolas diversas
mais fotos em: http://picasaweb.google.com/forumcaxambu/TerraMadreDay2010

Terra Madre Day 2010

TERRA MADRE DAY 2010

Terra Madre JAPI
OFICINA DO GOSTO
Resgatando Sabores Locais
SENAC Jundiaí - 10/12/2010 - 14h às 18h30

Roda de Conversa - Vídeos - Degustação

Nos dias 10, 11 e 12/12, povos de todo o mundo comemoram o Terra Madre Day.
Aqui, Terra Madre JAPI.
Povos do JAPI e de todo mundo, aderindo à proposta do Slow Food Internacional (veja em http://www.slowfood.com/terramadreday/welcome_po.lasso).

A proposta é resgatar "sabores locais" da Serra do Japi e entorno.
Qual é o sabor local de sua cidade? Um prato típico, uma comida, um doce, a forma de prepará-lo, uma fruta, uma história perdida no tempo...

A busca destes sabores locais, resgatando histórias e valorizando a cultura e a biodiversidade do nosso "pé-de-serra" é a proposta deste encontro, no dia 10/12 em Jundiaí, no SENAC.

Também nestes dias (10 a 13), acontecem eventos espalhados pelo entorno da Serra do Japi, dentro da simplicidade da proposta do Terra Madre: um almoço, uma degustação, uma visita a um sítio, uma conversa com aquela senhora, um segredo, uma receita que não conta pra ninguém...

O Terra Madre Day diz respeito à produção orgânica, agricultura urbana, hortas escolares, cultura e história locais. E mais: recuperar receitas, conhecer pessoas que as preparam, identificar uma comida, uma fruta, um alimento que represente nossa região.

Quais são os sabores locais do JAPI, Cabreúva, Cajamar, Pirapora do Bom Jesus e Jundiaí, municípios que compõe a Área de Proteção Ambiental, mas também nas cidades do entorno histórico e cultural e extensões legais da APA?

Produto típico, de todo o entorno, certamente foi o café!
Então, tomar um bom cafezinho já é uma maneira de comemorar o Terra Madre JAPI.
Mas onde havia fazendas de café, havia também escravos e a tradição da farinha de mandioca e da culinária afro.

E as frutas da mata atlântica, que no caso de Cajamar tem o Araçá como símbolo.
Em Pirapora tinha um projeto com pimentas e na Casa do Samba serve feijoada e tradições culturais

Na praça de Pirapora, o doce de cidra na palha lembra os tachos de cobre pendurados por aí.
Cabreúva faz cachaça da boa e uma sopa de milho verde com cambuquira. Cambuquira é o broto da abóbora. Recorda verduras, legumes, frutos, grãos, preparos, hoje distantes de nossos pratos.
Em Jundiaí tem a forte tradição da polenta, vinho, lingüiça, risoto de miúdos de frango, uma Itália caipira e rural. E a cultura da uva.

Mas antes dos italianos vieram os negros. Caxambu, inclusive, significa batucada. Onde está a tradição e influencia do negro na comida local?

Cajamar tem muitas empresas de charque, que sugerem a tradição dos tropeiros...

Será que restou alguma coisa da memória dos pescadores do rio Tietê e do Jundiaí?

E o conhecimento ancestral das ervas e espécies do Japi, os chás, as tinturas e ungüentos, perdeu-se no tempo?

A nossa agricultura recente, ensinada e praticada nos Colégios Agrícolas, orgânica, como a da Fazenda Japiapé, do Sítio Santa Isabel e do Cecatto ou do assentamento do MST no Ponunduva, que luta para produzir com sustentabilidade e tem apoio da ESALQ.

O Circuito das Frutas, caqui, pêssego, ameixa e mais uva. O turismo agroecológico, o vinho e a pinga, que animam e complementam refeições.

Os novos consumidores, mais conscientes, preocupados com a saúde, com a família e o meio ambiente...

Tudo isso é assunto e inspiração para o nosso Terra Madre JAPI.
Participe e ajude a contar essa história!

Oficina do Gosto
SENAC Jundiaí Rua Vicente Magaglio, 50 - Jardim Paulista.
10/12 - 14h
Participação Gratuita
Confirmar presença pelo email forumcaxambu@gmail.com

Dia 3 na Teia

CONVITE

O TEIA-USP LABORATÓRIO DE EDUCAÇÃO E AMBIENTE,sediado na FEUSP. realizará seu quinto encontro da série DIÁLOGOS DO TEIA-USP 2010: Redes Sociais, Cidadania e Sustentabilidadeque abordará o tema

A Educação Ambiental Crítica e Os Grupos Ambientalistas Juvenis Nos Anos 2000

Palestrantes: Luciana Ferreira da Silva e Paulo Marco de Campos Gonçalves

A atividade será realizada no dia 03 de DEZEMBRO das 14h às 17h.

O Local do evento será o Auditório da Faculdade de Educação da USP
Endereço: Avenida da Universidade, 308, bloco B. Cidade Universitária - São Paulo

Contamos com a presença de vocês. Haverá certificação.

Mais informações no cartaz em anexo ou pelo site www.teia.fe.usp.br

Palestra do Prof. Aziz

Feira em Campinas

Suiriris no Centro

No tradicional restaurante Dadá, no centro de Jundiaí-SP, Suiriris passeiam tranquilamente entre os clientes.

O pássaro guarda certa semelhança com o bem-te-vi.

Segundo a balconista, o local recebe visita diária de três aves.

Eles ciscam tranquilos, acostumados com as pessoas.

Cena rara no centro movimentado.

Um close para o caxamblog.

Fraternidade e o Planeta

Em 2011, a CNBB propõe que todas as pessoas de boa vontade olhem para a natureza e percebam como as mãos humanas estão contribuindo para o fenômeno do aquecimento global e as mudanças climáticas, com sérias ameaças para a vida em geral, e a vida humana em especial, sobretudo a dos mais pobres e vulneráveis. É nesse contexto que a CNBB propõe para 2011, a Campanha da Fraternidade com o tema “Fraternidade e a vida no planeta”, e como lema “A criação geme em dores de parto (Rm 8,22)”.

Biodiversidade

O II Encontro Paulista de Biodiversidade (II EPBio) é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo com o intuito de promover o debate em torno das questões mais relevantes a respeito da biodiversidade. Com a proposta de reunir academia, sociedade civil e governo, os Encontros Paulistas de Biodiversidade constituem um fórum importante para a proposição de novas estratégias e políticas para a conservação e recuperação da biodiversidade em São Paulo.
informações em: http://www.sigam.ambiente.sp.gov.br/sigam2/Default.aspx?idPagina=9228

Economia Verde

A Secretaria do Meio Ambiente do Estado de São Paulo idealizou a Bolsa Internacional de Negócios da Economia Verde - BINEV com o objetivo de apresentar uma proposta de desenvolvimento que busca instituir novos vetores de crescimento econômico, novas fontes de empregabilidade e soluções consistentes para a melhoria da qualidade ambiental.

Para isso, durante quatro dias, estarão reunidos representantes do Governo do Estado de São Paulo, investidores, empresários, empreendedores, instituições representativas, organizações não governamentais – ONGs, universidades e representantes da sociedade civil do Brasil e do mundo para apresentar iniciativas nacionais e internacionais ligadas à Economia Verde.

www.ambiente.sp.gov.br/economiaverde/index2.html

Wagner Tiso recria jingle

http://www.dilma13.com.br/noticias/entry/wagner-tiso-recria-para-dilma-o-famoso-jingle-de-lula/

Trocas Criolas!