quinta-feira, julho 28, 2011

Caxambu Sustentável

Caxambu Sustentável tem Rede Social, Arte, Cultura e Ruralidades
Descobrindo e Valorizando as Riquezas Comunitárias
A partir da imigração italiana, na segunda metade do séc. 19, intensificou-se a ocupação da região norte do município de Jundiaí, com a implantação de pequenos módulos rurais, em princípio integrados ao Núcleo Colonial Barão de Jundiaí.

A região do Caxambu, referência a antigo quilombo, cortada pelo Jundiahyzinho (Yundiai-Mirim), mostrou-se apta à cultura da uva e aos hábitos tradicionais, como a vinicultura.

Hoje o Jundiaí-Mirim é responsável pelo abastecimento da cidade e os antigos sítios cedem espaço para a urbanização. É possível interferir neste processo ou é destino do Caxambu perder suas riquezas naturais, cultura e ruralidades?

Em que medida a organização de uma Rede Social pode iniciar um processo de Desenvolvimento Local, Sustentável e Solidário?

Com dois encontros realizados, em 30/06 e 21/07 e apresentações de teatro na Toca - Prometeu Livre - nos dias 13 e 14/07, a comunidade local está se organizando para responder a este questionamento.

No momento, a expectativa é pela realização das oficinas: Mapa Verde, Riquezas Comunitárias e oficina de Futuro são os temas propostos.

Assim, a Rede Social avança no bairro do Caxambu. O próximo encontro acontece em meados de agosto. Mas antes tem Cineclube e mais ruralidades! Acompanhe a divulgação neste blog e nas redes.
Encontro na paróquia Senhor Bom Jesus, em 30/06.
Entre os participantes, agricultores, comerciantes, professores, setor público e comunidade.
Trupe Artenativa levou teatro na Toca.
A peça Prometeu Livre transforma o clássico em teatro de rua.
João Bosco recebeu o grupo "em casa", em 21/07.
Segundo encontro da Rede trouxe novos participantes.

quarta-feira, junho 22, 2011

Caxambu Sustentável, com Arte, Cultura e Ruralidades

Caxambu Sustentável, com Arte, Cultura e Ruralidades


No dia 30/06/2011, das 19h30 às 21h30, teremos um encontro com a comunidade do Caxambu, na Igreja Bom Jesus, Praça Luiz Úngaro, 6017, Jundiaí - SP.

Vamos falar sobre a formação de uma Rede Social local, objetivando o Desenvolvimento Local, Solidário e Sustentável, a partir de um olhar socioambiental sobre o patrimonio histórico, cultural e natural.

Teremos alguns convidados que contribuirão com breves "relatos criativos" e em seguida uma roda de conversa sobre o tema.

Informações: forumcaxambu@gmail.com

Iniciativa/Apoio:
Fórum Permanente Caxambu
Campanha da Fraternidade 2011
Paróquia Senhor Bom Jesus
Rede Regional de Agroecologia do Leste Paulista
ONG Caminho das Águas - 500 Caipiras

http://redeagroecologia.cnptia.embrapa.br
http://forumcaxambu.blogspot.com
http://twitter.com/CFfraternidade
http://www.caminhodasaguas.org.br
http://www.500caipiras.net

quinta-feira, junho 09, 2011

Pra chegar na Jundiahy sem Plástico, vá de Bike!


CONVITE
Semana do Meio Ambiente

Pra chegar na Jundiahy sem Plástico, vá de Bike!


Nesta sexta, 10/06, 19h30, no Casarão Telles, rua do Rosário 189
(antigo casarão da Família Telles, ao lado da Casa Paroquial),
bate-papo com:

José Arnaldo Oliveira: Cientista Social, Articulista do jornal Bom Dia Jundiaí, criador do site Jundiahy (www.jundiahy.com.br)

Edivaldo Bronzeri: Adm. de Empresas e Economista, VP da APAS - Associação Paulista de Supermercados e presidente da Rede Parceiros de Jundiaí, protagonista da Campanha “Vamos Tirar o Planeta do Sufoco”.

Nikolas Schiozer: cursa Economia na Unicamp, é um dos articuladores da Bicicletada de Jundiaí.

Família Ceccato: agricultores agroecológicos do bairro Caxambu.

A partir do centro histórico (1650) "interfluvial", uma referencia do jornalista José Arnaldo a localização entre os rios Guapeva, Jundiaí e córrego do Mato, desenvolveu-se uma das maiores e mais ricas cidades brasileiras.
O crescimento traz problemas, entre eles toneladas de lixo e transito caótico.
Edivaldo ajudou a retirar milhares de sacolinhas plásticas de circulação e Nikolas quer mais biciletas circulando por aí.
Será preciso retornar às origens? No meio deste dilema, jundiaienses vão optando por uma alimentação mais saudável, incluindo as verduras agroecológicas dos Ceccato, cultivadas a mais de cem anos no antigo Núcleo Colonial.

Essas idas e vindas da história e suas conexões com o ambiente urbano e a sustentabilidade são assunto de nosso encontro nesta sexta feira, 10/06, comemorando a Semana do Meio Ambiente.

Iniciativa:
Campanha da Fraternidade 2011


Fraternidade e a Vida no Planeta
Fórum Permanente Caxambu
Comitê Local Rio + 20

Participação:
Bicicletada Jundiaí
Campanha Vamos Tirar o Planeta do Sufoco
Site Jundiahy
Rede de Agroecologia do Leste Paulista

Participação gratuita
informações: forumcaxambu@gmail.com

segunda-feira, junho 06, 2011

Consórcio Requentado

A grande novidade da Semana do Meio Ambiente em Jundiaí é o Consórcio da Serra do Japi.
No ano passado também. E no anterior.
A preservação da Serra continua sendo o lastro ambiental na região. Uma compensação a crescente devastação das áreas verdes e perda de mananciais secundários.
O Consórcio é uma idéia requentada, que não altera em nada a situação da Serra.
Ela prossegue ameaçada e pressionada até o limite.
Para preservar o Japi é necessário proteger o seu entorno. E isso significa reconhecer e fazer valer a Área de Preservação Permanente, a APA CCJ, que é o que realmente importa nesta história.
É preciso torná-la familiar aos povos do Japi. Entender a APA, essa inter-relação complexa entre a cidade e seu meio ambiente é resultado de um amplo processo educativo.
Educação Ambiental, além de oportunismo e marketing verde, deve ser uma preocupação ininterrupta dos governos locais.
Considerar a bacia hidrográfica e redescobrir o território descaracterizado com a canalização de rios e nascentes; Recuperar e proteger de fato as matas ciliares e compor corredores ecológicos, entre fragmentos florestais regenerados.
Criar Unidades de Conservação que preservem outros biomas além da Mata Atlântica, como o Cerrado Paulista, que tanto sofre com a especulação imobiliária.
Fortalecer o COMDEMA, ampliando a participação popular e outros espaços democráticos para o exercício da cidadania.
A revisão do Plano Diretor, em curso, é uma excelente oportunidade para a Prefeitura demonstrar sua real disposição em proteger o Japi, compartilhando essa responsabilidade com o cidadão e priorizando a urgência ecológica em todos os debates.
Paulo Dutra, Suplente - Conselho Gestor da APA


foto :Sandro Zeppi - http://tn.temmais.com
Publicado no Jornal Bom Dia - 6/6/2011
e JJ 7/6/2011

segunda-feira, fevereiro 14, 2011

Dakar expandida no Instituto Paulo Freire

No dia 9/2, o Instituto Paulo Freire promoveu uma atividade expandida do FSM
Participantes puderam interagir com Paulo R. Padilha, Ladislau Dowbor...
...e outros, direto do Senegal, mas só com conexão de voz
No local, a participação de Rose Marie Inojosa, da Unipaz e coordenação de Sheila Ceccon

O prof. Moacir Gadotti, presidente do IPF também participou.

domingo, fevereiro 13, 2011

Sítio tem novos moradores

O saruêzinho, filhote de gambá de orelha preta
Carinho e sorrisos para o novo morador
Close no rabinho enrolado
No meio da capina dos canteiros, apareceu a ninhada de saruês, gambazinhos de orelha preta. A mãe desapareceu. Então a família de agricultores ecológicos adotou os meninos, que hoje moram no quarto do casal. A polícia florestal já orientou que, assim que puderem se virar por conta própria, podem ser mantidos ali, pelo sítio, mas não em cativeiro. Conhecemos os novos moradores na sexta passada, quando fomos até lá buscar hortelã, erva de santa maria e algumas verduras. Tinha também beringela, banana e um manjericão muito cheiroso, que vai virar pesto já, já...Aliás, pra quem tem dúvida, os gambazinhos não são malcheirosos não, isso é defesa natural dos adultos. Crescendo por ali, têm grande chance de cheirar a ervas do campo, terra molhada e a alegria das coisas simples da vida!!

segunda-feira, janeiro 17, 2011

Festa no Caxambu

Festa da Uva em nossa comunidade. Conforme costume, o frango, a polenta frita e o vinho estarão presentes no cardapio. No domingo dia 30 de Janeiro as 12:00hrs haverá apresentação de musica italiana com a encenação da PISA da UVA.

domingo, janeiro 02, 2011

Terra Madre Day em Jundiaí e Monte Alegre

Afonso prova cocada de Cabreúva

Eventos do Terra Madre Japi - Jundiaí e Monte Alegre do Sul: dia 10/12 atividade no Senac Jundiaí, das 14 às 18h30. Dia 13/12, 19h, em parceria com a ETEC Benedito Storani, valorização do CAQUI, fruta cultivada na região de Jundiaí (Circuito das Frutas) há mais de 40 anos. Dia 15/12, 9-13h, reunião da Rede de Agroecologia Mantiqueira Mogiana, com técnicos e agricultores, na CATI Estação Experimental de Monte Alegre do Sul.
Almoço caipira (coca-colas à parte!)
Paulo fala em Monte Alegre
Lourival, Sérgio e Paulo no evento do Caqui
Geléias e mousse de caqui em destaque

Cristiano "anota" tudo no Senac
Mudas entram na Roda
Farinha do seo Benê marcou presença
Degustação de produtos com multimistura
Vandana Shiva, iluminai-nos!
Criolas diversas
mais fotos em: http://picasaweb.google.com/forumcaxambu/TerraMadreDay2010

terça-feira, dezembro 07, 2010

TERRA MADRE DAY 2010

Terra Madre JAPI
OFICINA DO GOSTO
Resgatando Sabores Locais

SENAC Jundiaí - 10/12/2010 - 14h às 18h30

Roda de Conversa - Vídeos - Degustação

Nos dias 10, 11 e 12/12, povos de todo o mundo comemoram o Terra Madre Day.
Aqui, Terra Madre JAPI.
Povos do JAPI e de todo mundo, aderindo à proposta do Slow Food Internacional (veja em
http://www.slowfood.com/terramadreday/welcome_po.lasso).



A proposta é resgatar "sabores locais" da Serra do Japi e entorno.
Qual é o sabor local de sua cidade? Um prato típico, uma comida, um doce, a forma de prepará-lo, uma fruta, uma história perdida no tempo...



A busca destes sabores locais, resgatando histórias e valorizando a cultura e a biodiversidade do nosso "pé-de-serra" é a proposta deste encontro, no dia 10/12 em Jundiaí, no SENAC.



Também nestes dias (10 a 13), acontecem eventos espalhados pelo entorno da Serra do Japi, dentro da simplicidade da proposta do Terra Madre: um almoço, uma degustação, uma visita a um sítio, uma conversa com aquela senhora, um segredo, uma receita que não conta pra ninguém...


O Terra Madre Day diz respeito à produção orgânica, agricultura urbana, hortas escolares, cultura e história locais. E mais: recuperar receitas, conhecer pessoas que as preparam, identificar uma comida, uma fruta, um alimento que represente nossa região.



Quais são os sabores locais do JAPI, Cabreúva, Cajamar, Pirapora do Bom Jesus e Jundiaí, municípios que compõe a Área de Proteção Ambiental, mas também nas cidades do entorno histórico e cultural e extensões legais da APA?



Produto típico, de todo o entorno, certamente foi o café!
Então, tomar um bom cafezinho já é uma maneira de comemorar o Terra Madre JAPI.
Mas onde havia fazendas de café, havia também escravos e a tradição da farinha de mandioca e da culinária afro.


E as frutas da mata atlântica, que no caso de Cajamar tem o Araçá como símbolo.
Em Pirapora tinha um projeto com pimentas e na Casa do Samba serve feijoada e tradições culturais


Na praça de Pirapora, o doce de cidra na palha lembra os tachos de cobre pendurados por aí.
Cabreúva faz cachaça da boa e uma sopa de milho verde com cambuquira. Cambuquira é o broto da abóbora. Recorda verduras, legumes, frutos, grãos, preparos, hoje distantes de nossos pratos.
Em Jundiaí tem a forte tradição da polenta, vinho, lingüiça, risoto de miúdos de frango, uma Itália caipira e rural. E a cultura da uva.


Mas antes dos italianos vieram os negros. Caxambu, inclusive, significa batucada. Onde está a tradição e influencia do negro na comida local?


Cajamar tem muitas empresas de charque, que sugerem a tradição dos tropeiros...


Será que restou alguma coisa da memória dos pescadores do rio Tietê e do Jundiaí?


E o conhecimento ancestral das ervas e espécies do Japi, os chás, as tinturas e ungüentos, perdeu-se no tempo?


A nossa agricultura recente, ensinada e praticada nos Colégios Agrícolas, orgânica, como a da Fazenda Japiapé, do Sítio Santa Isabel e do Cecatto ou do assentamento do MST no Ponunduva, que luta para produzir com sustentabilidade e tem apoio da ESALQ.


O Circuito das Frutas, caqui, pêssego, ameixa e mais uva. O turismo agroecológico, o vinho e a pinga, que animam e complementam refeições.


Os novos consumidores, mais conscientes, preocupados com a saúde, com a família e o meio ambiente...


Tudo isso é assunto e inspiração para o nosso Terra Madre JAPI.
Participe e ajude a contar essa história!

Oficina do Gosto
SENAC Jundiaí Rua Vicente Magaglio, 50 - Jardim Paulista.
10/12 - 14h
Participação Gratuita
Confirmar presença pelo email forumcaxambu@gmail.com

segunda-feira, novembro 29, 2010

Dia 3 na Teia

CONVITE

O TEIA-USP LABORATÓRIO DE EDUCAÇÃO E AMBIENTE,sediado na FEUSP. realizará seu quinto encontro da série DIÁLOGOS DO TEIA-USP 2010: Redes Sociais, Cidadania e Sustentabilidadeque abordará o tema

A Educação Ambiental Crítica e Os Grupos Ambientalistas Juvenis Nos Anos 2000

Palestrantes: Luciana Ferreira da Silva e Paulo Marco de Campos Gonçalves

A atividade será realizada no dia 03 de DEZEMBRO das 14h às 17h.

O Local do evento será o Auditório da Faculdade de Educação da USP
Endereço: Avenida da Universidade, 308, bloco B. Cidade Universitária - São Paulo

Contamos com a presença de vocês. Haverá certificação.

Mais informações no cartaz em anexo ou pelo site www.teia.fe.usp.br

quarta-feira, novembro 17, 2010

Suiriris no Centro

No tradicional restaurante Dadá, no centro de Jundiaí-SP, Suiriris passeiam tranquilamente entre os clientes.
O pássaro guarda certa semelhança com o bem-te-vi.
Segundo a balconista, o local recebe visita diária de três aves.
Eles ciscam tranquilos, acostumados com as pessoas.
Cena rara no centro movimentado.
Um close para o caxamblog.