domingo, junho 11, 2006

Meio Ambiente - A Semana do Fórum Caxambu

Estive duas vezes, nos dias 5 e 8, com classes de Educação Infantil da escolinha do Caxambu, no Sítio Vendramin.

Produzem pessego, uva, banana, hortaliças, ovos, leite, queijo, linguiça e outros derivados, de uma enorme criação de suínos. Tem uma boa nascente, protegida mas sem mata ciliar. Produzem também vinho e de quebra vassouras caipiras e ainda tem uma criação de galo-índio, muito original.

Uma família muito legal, que está na terra há mais de cem anos. Deve ser o melhor exemplo de propriedade auto-suficiente da região.

Só não são agroecológicos e enquanto eu passava com as crianças pela roça um empregado pulverizava o pêssego.

Chico, precisamos fazer uma força tarefa no local! Vale à pena.

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